材料：雷笋400克，红尖椒2个，香葱叶适量。冰糖蚝油酱油
做法：1.雷笋剥壳切条。
2.葱切末，红尖椒切圈。
3.热锅凉油蒜末、红椒圈放入爆香。
4.笋条放入翻炒，加冰糖、生抽、蚝油翻炒上色。
5.加适量清水闷煮至熟，起锅前撒上香葱末即可。
提示：春天是笋上市的季节，鲜嫩无比很好吃。
材料：雷笋400克，红尖椒2个，香葱叶适量。冰糖蚝油酱油
做法：1.雷笋剥壳切条。
2.葱切末，红尖椒切圈。
3.热锅凉油蒜末、红椒圈放入爆香。
4.笋条放入翻炒，加冰糖、生抽、蚝油翻炒上色。
5.加适量清水闷煮至熟，起锅前撒上香葱末即可。
提示：春天是笋上市的季节，鲜嫩无比很好吃。
