8月4日，陕西省市场监督管理局发布最新食品安全抽检通告，12批次食品被检出不合格，涉及市民日常购买的锅巴、淀粉、水果、豆制品等多种食品。
在本次抽检中，微生物污染问题最为突出。渭南市卤阳湖湘世缘万佳购物中心销售的“艾尚厨”红薯淀粉、武功县贞元诚信购物中心销售的“晖雨”红薯淀粉均检出霉菌和酵母超标。
尤其值得注意的是，两款畅销锅巴也上了黑名单：阎良区亿盛客生鲜超市的“焗小二”椒香麻辣味手工锅巴、临潼区任留欢乐综合超市的“天福猫”手工芝麻锅巴（酱香牛排味）菌落总数超标。专家提醒，食用这类食品可能导致腹泻等消化道疾病。
在雁塔区鑫荣水果批发部抽检的沃柑检出苯醚甲环唑超标，长安区邹会奎蔬菜批发部的豇豆灭蝇胺超标。记者实地探访发现，这些批发市场辐射周边多个社区菜市场，潜在影响范围较大。营养师建议，食用前务必用流水冲洗30秒以上，能去皮的水果尽量去皮。
多批次食品存在添加剂问题，汉滨区乐佳宜购超市的小圆馍、糖三角馍检出禁用糖精钠；临潼区全都购物广场的千叶豆腐山梨酸超标；泾阳县两家超市的豆腐皮非法添加柠檬黄；周至县旺合美百货店的“嫩婆婆”包子饺子料二氧化硫残留量超标。
目前，市场监管部门已启动核查处置。市民可通过“陕西市场监管”微信公众号参与“你点我检”活动，自主选择最关心的食品种类进行送检。在曲江新区某超市，正在购物的张女士告诉记者：“以后买食品一定要看检测报告，特别是给孩子吃的更要注意。”（记者 张黎江）
编辑/席静
