近日，羽衣甘蓝饮品风靡各大茶饮店，部分商家宣称这些“纯天然”蔬菜饮品具有显著的纤体效果。喝羽衣甘蓝饮品减肥靠谱吗？长期饮用是否存在健康风险？羽衣甘蓝饮品热销真有奇效还是营销噱头？记者走访了多家茶饮门店发现，不少商家推出了羽衣甘蓝相关饮品，价格基本在20元以上。商家在产品介绍中都备注了“轻负担”“纤体

转自：中安在线4月3日，国家卫生健康委召开新闻发布会，针对有关“液断”、“生酮”饮食、代餐等减肥方法是否科学的问题，北京医院主任医师潘琦表示，以下三种网络流行的减肥方法存在不少健康隐患：第一，不推荐生酮饮食减肥法；第二，营养粉代餐减肥法也不推荐，因为营养素不全面；第三，不推荐液断减肥法，原因是“液断

　　轻食，指的是升糖指数低的碳水化合物、低脂的肉类、优质蛋白质以及绿叶蔬菜。轻食食谱以低糖、低脂、低盐为准则，只要是均衡、自然、清淡、低热量、不加重身体负担的食物都可当作轻食的食材。这是百度百科对于轻食的定义。定义还强调：轻食不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态。　　轻食“宽泛”的定义，叠加人

□刘泓鉴 本报记者 张雪地“大家加把劲，再下60筐这车就满了。”凌晨三点，宁安市宁安镇蔬菜大棚内已是一片繁忙景象。走进宁安镇的蔬菜大棚，满眼皆是盎然绿意。一根根翠绿的黄瓜挂满藤蔓，圆润饱满的西红柿缀满枝头，长势格外喜人。村民李大姐带领十几位工人正穿梭在黄瓜架间，麻利地将成熟的黄瓜摘下来，放入旁边的篮

夏季高温潮湿，为了防止食物变质或冰镇解暑，人们更多地选择将其放在冰箱里。冰箱里的食物怎样妥善保存、安全食用？记者采访了河南省中医院肝胆脾胃病科副主任医师赵长普。各类蔬菜有不同的储藏温度需求，需根据种类分别冷藏或存放于阴凉通风处。赵长普介绍，为了防止绿叶蔬菜被冻伤，应将其包好后再放入冰箱，并确保远离内