本报讯 6月14日是世界献血者日，在日前举行的国家卫生健康委新闻发布会上，北京市红十字血液中心主任王勇介绍，献血者在献血后正常饮食即可，不必刻意去“补一补”。
国家卫生健康委宣传司副司长杨金瑞介绍，根据我国相关法规规定，符合《献血者健康检查要求》国家标准的健康公民，就可以参加献血。为了保证献血者的健康和安全，献血前要进行健康征询、体格检查和献血前血液检测3个环节，评估献血者是否符合标准。准备献血时，应尽量清淡饮食、不饮酒，避免出现血液转氨酶和血脂异常。
大众对于健康的成年人献血是否会对身体产生危害一直存有疑虑。中国工程院院士、北京大学血液病研究所所长黄晓军介绍，400毫升献血量对适龄健康的献血者是没有危害的。血液占人体体重的7%—8%，例如50公斤体重的人，大概有3500—4000毫升血液。一般来说，10%左右的失血量影响不大，所以400毫升献血量对于健康的成年人是安全的。同时，半年一次的400毫升献血量，健康成年人的身体能在大概1—2周时间内通过造血补偿回来。
王勇介绍道，献血对人体内总血量影响很小，因此对身体没有不良影响。由于献血者存在一些个体的差异，个别献血者献完血以后可能会出现短暂的头晕或者乏力，这都属于正常的生理反应，很快就会恢复。通过世界各国100余年的普遍实践和临床研究：献血是安全的，不会影响健康。献血后，储存在肝脏、脾脏等器官的血液会进入血液循环，补充血容量，身体不会有明显的不适，机体也会加快制造新的血液，血液能够在较短的时间内得到补充。王勇指出，献血后注意多喝水，以补充血容量；48小时内避免剧烈运动和高空作业。
天津市人民医院营养科科主任李慕然表示，造血时需要大量的蛋白质，献血后可适当多喝牛奶，多吃猪肉、牛肉、鸡蛋、鱼肉和动物的肝脏以及水产品等富含优质蛋白质的食物。血红蛋白是存在于红细胞中的一种含铁元素的蛋白质，献血后，血液中的红细胞等成分相对减少，需要补充铁元素。重要的食物补铁来源包括瘦猪肉、牛肉、鸭血、猪血、猪肝、鸡肝等。同时，水产品富含优质蛋白质，脂肪含量较低且为不饱和脂肪酸，比红肉更健康。常见的蛏子、花蛤等都是补充铁元素的佳品。想要补血，也需要补充适量的维生素B12、维生素C、有机酸和叶酸等。建议适当摄入西红柿、苦瓜、青椒、生菜、大白菜、橘子、鲜枣、猕猴桃等，可以增加体内铁元素的浓度，促进血红蛋白合成。
（王佳仪）
