（央视财经《经济半小时》）最近一两年，从淄博烧烤到哈尔滨冰雪，再到天水麻辣烫、荣昌卤鹅，不少城市因为特色美食美景成了“网红”，吸引大量游客。流量带来了热闹，更带来了发展机会，但“火一时”容易，“一直火”很难，这些爆火的城市现状如何？他们又是怎样尝试把“流量”变成发展的“能量”？今年4月，荣昌卤鹅因为