外滩国际面包节 春日味觉派对

100次浏览     发布时间:2025-03-25 21:00:04    

【来源:上海市人民政府_今日上海_上海要闻】

记者 唐烨

春意萌动,距离外滩最近的购物中心BFC外滩金融中心又迎来全新的春日市集。连续两个周末,“外滩国际面包节”升级回归BFC,集结全球超150家人气品牌和网红面包,为市民游客开启一场春日味觉派对。

前天下午4时,“外滩国际面包节”开市,沿着枫泾路,两排摊位一字排开。几乎每个摊位前都聚集了不少消费者。品牌摊主们拿出了当家产品邀请消费者试吃,不少人试吃后纷纷下单。在品牌“手心兔”摊位前,两名摊主从开市到晚7时就没有停过,一直在为消费者打包面包。摊主带来了5款人气吐司,不到两个小时,咸蛋黄肉松小吐司已经售罄。不少消费者三四只吐司面包一起买,“够三口人一个星期的早饭”。

在菽·西厨烘焙工作室的摊位前,琳琅满目的精致手工点心,吸引了不少年轻女性消费者拍照打卡、品尝试吃、掏钱购买。

面包节精心策划多重惊喜:国际烘焙大师亲临现场,为消费者解密面包制作的全过程;世界面包冠军空降BFC,现场演绎各国面包烘焙的匠心技艺;法国面包街区惊艳登场,带来经典法式风味的味觉盛宴。现场更设有面包品鉴沙龙和DIY工坊,让面包爱好者们在品尝美味之余,解锁烘焙背后的文化密码。

“外滩国际面包节”期间,BFC心动长廊将限时变身“认领一个面包”艺术互动区,参与者可在墙壁上自由创作,绘制心中理想的面包图案。

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