近日，湖北宜昌一家烤肉店因停电主动为56桌顾客免单，没吃完还能打包食材带走，此举获得众多网友点赞。
8月28日，该店老板何先生向经视直播记者介绍，当天免单金额约18000元，店铺还免费提供了打包盒。他表示，原本店里生意就一直不错，此事之后，客流量进一步增加。
何先生是孙氏特色烤牛肉宜昌总店的店主。他回忆说，当天停电了几个小时，许多顾客等了很久才用餐。“既然停电了，再收费就不太合理”，于是他当场决定全部免单，并为未吃完的顾客提供免费打包。“有几桌搬到店外继续吃，其他顾客打包带回家的餐品也还可以二次加工。一共免了56桌，大约18000元，确实亏了。”
何先生还提到，这并非他第一次因突发状况为顾客减免费用。此前因暴雨天气短暂停电时，他也曾主动给顾客打过五折。“做生意不能只盯着盈利，客人吃得开心才是最重要的。”经过这件事后，店铺客流明显增多。
不过何先生强调，他更关注的是菜品质量与服务体验。“我们原本生意就挺好，现在人更多了一些。但不管怎样，核心还是要把菜做好、把服务做到位。”
来源：经视直播
记者：徐睿
编辑：杨金金
